Wie zijn wij?
Wij zijn Willem en Monique en komen uit Nederland. Willem heeft gewerkt in de telecom en droomde van een bed & breakfast in Frankrijk. Die droom is nu uitgekomen.
“Ik ben iemand die graag voor anderen zorgt, en vooruitdenkt. Als je denkt aan een glas rosé heb ik het al voor je ingeschonken”. Willem kookt graag en erg lekker.
Monique heeft altijd gewerkt voor goede doelen, had eerder een hotel op de Veluwe in Nederland en heeft een passie voor wijn. "Ik vind het leuk om alle kennis die ik heb opgedaan tijdens mijn opleiding tot vinoloog in de praktijk te brengen. En verheug mij erop mooie wijnen te serveren die passen bij de gerechten van Willem. Niet alleen uit Bergerac en Bordeaux maar ook uit andere delen van Frankrijk. En als je het leuk vindt geef ik graag advies of organiseer ik een wijnproeverij voor je”.
Het is heerlijk om in Frankrijk te wonen, we hebben hier ons eigen paradijs wat we graag met je delen.